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    2022年广西康养食品科学与技术重点实验室开放课题项目立项清单
    2022-10-19 09:10  

       

    资助方向  

    序号  

    项目名称  

    项目负责人  

    职称  

    学位  

    工作单位  

    资助金额(万元)  

    项目编号  

    康养食品原料(采前)的质量控制  

    1  

    茶园酸化土壤改良过程中土壤微生物的生态功能  

    娄翼来  

    研究员  

    博士  

    中国农科院农业环境与可持续发展研究所  

    3.5  

    GXKYSYS202201  

    康养食品功能因子高效筛选  

    2  

    橙皮苷经 PPARγ/TGF-β1/Samds 通路改善肥胖型多
    囊卵巢综合症大鼠(PCOS)卵巢纤维化的机制探究
     

    宋家乐  

    教授  

    博士  

    桂林医学院  

    4.5  

    GXKYSYS202202  

    3  

    山楂多酚抑制黑色素生成的作用机制研究  

    于群  

    中级  

    博士  

    江南大学  

    3.5  

    GXKYSYS202203  

    4  

    荔枝落果中 A 型低聚原花青素的分离提取及活性研究  

    赵雷  

    副教授  

    博士  

    华南农业大学  

    3.5  

    GXKYSYS202204  

    5  

    芒果皮膳食纤维对肠道屏障功能的影响及其机制研究  

    闫爽  

    讲师  

    博士  

    河南农业大学  

    3.5  

    GXKYSYS202205  

    康养食品创制及其保藏  

    6  

    赤霉素GA3延缓龙眼果肉退糖的关键转录因子筛选  

    罗焘  

    讲师  

    博士  

    华南农业大学  

    4.5  

    GXKYSYS202206  

    7  

    超高压调控高品质淮山片质构形成机制研究  

    彭健  

    助理研究员  

    博士  

    广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所  

    3.5  

    GXKYSYS202207  

    8  

    砂糖橘采后生防菌的筛选及其提高果实抗病机制研究  

    李卓然  

    讲师  

    博士  

    天津农学院  

    3.5  

    GXKYSYS202208  

     

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