基本情况：

潘中田，教授，农学学士，1987年毕业于广西农学院，果树专业。

近年来主要讲授的课程：

普通生物学、发酵产品工艺学、山楂发酵新产品工艺学等

主要研究领域：

果树学、食品营养与健康

近年来主持的科研项目

1. 广西科技重大专项项目“广西‘中田大山楂’安全优质高效技术集成应用示范推广”桂科AA16380033,50万元，2016年至2019年

2. 广西科技创新能力与条件建设计划项目“有机脐橙栽培技术研究与示范）桂科能1222021—15，10万元，2012年至2013年。

3. 广西科技厅厅市会商项目“特色水果品种选育及高效栽培技术集成研究与示范——柑橘安全优质高效生产技术集成应用示范（富川县）”桂科攻1123003-1G，50万元，2011年至2013年。

4. 广西农业科技成果转化计划项目“鲜食中田大山楂良种安全优质高效生产技术示范”桂科转1123013-17，30万元，2011年至2013年。

5. 广西科学技术厅计划项目““中田大山楂”高产栽培与育苗技术研究” 桂科转09321024，10万元，2009年至2011年。

代表性论文

1．潘中田.南山楂鲜食新品种——中田大山楂的选育[J].果树学报,2011,28(01):186-188.

2．潘中田,伍淑婕,李忠芳,等.“中田大山楂”高产优质栽培关键技术[J].北方园艺,2014(08):199-202.

3．潘中田,黄昌治,文灵清,等.广西脐橙安全优质高效栽培集成技术[J].现代农业科技,2014(08):119+121.

4.潘中田.中田大山楂的特点及栽培技术[J].南方园艺,2010,21(05):17-18.

5.李忠芳,黄昌治,潘中田,等.广西富川主要脐橙园土壤养分特征及其与有机质间的关联[J].南方农业学报,2015,46(06):996-1001.

6．磨正遵,商飞飞,潘中田,张丽鲜,李思思.响应面法优化超声波辅助提取广西大果山楂叶黄酮工艺[J].南方农业学报,2018,49(05):986-992.

近年来获得的荣誉

1．2022年1月，获广西职业教育自治区级教学成果一等奖。成果名称：基于长寿县域农业转型升级，产教融合特色“三农”实训基地建设与研究，证书编号：Z-Y-2021004.

2．2016年3月，获文广西科学技术进步奖二等奖。项目成果名称：鲜食“中田”大山楂良种的选育与优质高效生产技术应用，证书号：2015-J-2-010-01.

3．2016年9月，被中共贺州学院委员会授予贺州学院“师德标兵”称号。